الأهداف :
في الصورة على اليسار نرى خليطًا من الرمل والحديد. عن طريق تقريب المغناطيس من الخليط ، يمكننا إزالة جزيئات الحديد. يتم لف المغناطيس في كيس لمنع الحديد من الالتصاق. بهذه الطريقة ، عند إزالة الكيس ، ستسقط جزيئات الحديد في الحاوية .
التقطير :
المادة هي كل شيء حولنا. لها كتلة وتحتل مكانًا في الفضاء. يمكن وصف المادة بقياس قيمة خصائصها ؛ على سبيل المثال: الكثافة واللون والكتلة والحجم وما إلى ذلك...
تصنف خصائص المادة إلى خصائص عامة وخصائص مميزة (بكسر الياء .اسم فاعل). الخصائص العامة شائعة في جميع أنواع المواد ولا تعمل على تحديدها (الكتلة ، الحجم ، الطول ، درجة الحرارة) ، في حين أن الخصائص المميزة لها قيمة خاصة بكل مادة وتعمل على تحديدها (الكثافة ، اللون ، الموصلية ، درجة الحرارة). الانصهار).
التقسيم الرئيسي المواد يفرز لنا نوعين : المواد النقية و خلائط من المواد الغير النقية. المواد النقية لها خصائصها المميزة ؛ بينما لا تتوفر هذه الخصائص لدى الخلائط .
على سبيل المثال ، إذا كان لدينا كوب بالماء وآخر يحتوي على الماء والملح ، فيمكننا تمييزالمادة بناءً على الخصائص المميزة.
الخصائص المميزة للمياه هي: كثافة 1 جرام / سنتيلتر مكعب ، درجة حرارة انصهار 0 درجة مئوية ودرجة حرارة غليان 100 درجة مئوية عند الضغط الجوي. سيكون لخليط الماء والملح كثافة ونقطة انصهار ونقطة غليان تعتمد قيمها على النسبة التي توجد بها مكوناتها.
المواد النقية
هي المواد التي لا يتغير تكوينها على الرغم من تغير الظروف الفزيائية التي توجد فيها .
مثلا : يحتوي الماء على صيغة H2O وهي دائمًا نفس الصيغة ، مما يشير إلى أنها تتكون من جزيئات يوجد فيها ذرتان هيدروجين و 1 ذرة أكسجين. إذا غيرت تلك الصيغة ، فستكون مادة مختلفة.
لا يمكن تحليل المادة النقية إلى مواد أبسط أخرى باستخدام طرق فيزيائية .
المادة النقية لها خصائصها المميزة أو المحددة.
يتم تمييز نوعين من المواد النقية: العناصر والمركبات.
الخلأئط :
الخليط هو مزيج من مادتين نقيتين أو أكثر يمكن فصلهما بالطرق الفيزيائية . ليس له خصائص مميزة ثابتة ، ويعتمد على تكوينه. قد يختلف تكوينه .
يمكننا التمييز بين نوعين من الخلائط: غير متجانسة ومتجانسة .
فصل الخلائط المتجانسة و الغير متجانسة :
الغربلة :
يمكن فصل المواد النقية التي يتكون منها الخليط بالطرق الفيزيائية .الطريقة المستخدمة تعتمد على حالة وخصائص المواد التي نريد فصلها.
الغربلة هي أحد الطرق التي نعتمدها لفصل الخليط الصلب و الغير المتجانس . حيث يكون أحد المكونات ظاهر أو جزئياته ظاهرة بسبب الحجم . أحسن مثال هو فصل الرمل عن الحصى بواسطة الغربال الذي يستعمله البناء .
|
الترشيح :
الترشيح هو إجراء يستخدم لفصل الخلائط الصلبة غير المتجانسة حيث تكون المادة الصلبة غير قابلة للذوبان في السائل. مثال: الرمل والماء.
يستخدم الترشيح لفصل جزيئات المادة الصلبة عن جزيئات السائل. إنه يقوم على حقيقة أن جزيئات المادة الصلبة أكبر بكثير من جزيئات السائل ؛ مع ذلك ، سيمر عبر مسام المرشح دون مشاكل ، بينما سيتم الاحتفاظ بالجسيمات الصلبة (انظر الصورة أسفله ) |
الفصل المغناطيسي :
الفصل المغناطيسي هو إجراء يستخدم عندما يكون أحد مكونات الخليط مغنطيسيًا حديديًا باستخدام مغناطيس .
الفصل المغناطيسي مفيد جدًا لفصل المواد المغناطيسية (التي تجذبها المغناطيسات) من خليط مع مواد أخرى.
في الصورة على اليسار نرى خليطًا من الرمل والحديد. عن طريق تقريب المغناطيس من الخليط ، يمكننا إزالة جزيئات الحديد. يتم لف المغناطيس في كيس لمنع الحديد من الالتصاق. بهذه الطريقة ، عند إزالة الكيس ، ستسقط جزيئات الحديد في الحاوية .
التنظيف :
التنظيف هو إجراء يستخدم لفصل المخاليط غير المتجانسة من السوائل غير القابلة للامتزاج بكثافات مختلفة . يتم استخدام قمع يسمى قمع الترسيب لهذا الإجراء ، والذي يحتوي على صمام في الأسفل.
  | في الصورة العلى ، يمكنك رؤية مزيج من الماء والزيت والسوائل غير القابلة للامتزاج ، والتي يتم فصلها إلى طبقتين. في الطبقة السفلية يوجد الماء بكثافة أعلى ، وفي الطبقة العلوية يوجد الزيت بكثافة أقل. |
المحلول :
المحلول هو خليط متجانس يتكون من مادتين نقيتين أو أكثر بنسب متغيرة. يمكن أن تكون الحلول ثنائية (مكونان) ، ثلاثي (3 مكونات) ، إلخ.
مثال: مزيج من الماء مع الملح هو محلول .
يسمى مكون المحلول الذي يكون بأكبر كمية أو نسبة بالمذيب ، والمكون أو المكونات التي هي أقل كمية أو نسبة تسمى المذيب أو المواد المذابة. مثال: في محلول الملح في الماء ، يكون الملح هو المذاب والماء هو المذيب.
في محلول عندما تكون الكمية المذابة قليلة نقوق أنه محلول خفيف (أو غير مركز ). و عندما تكون نسبة المذاب كثيرة نقول أنه محلول مركز . أما اذا وضعنا أقصى كمية من المذاب (أي أنه لم يعد بوسعنا اضافة المذاب ) فنقول أنه محلول مشبع
 |
| فيالصورة الأعلى : محاليل من الخفيف الى المشبع في الصورة الأسفل : محلول مشبع . |
أنواع المحاليل :
تتكون المحاليل من مادتين أو أكثر ، كل منها يمكن أن يظهر في حالة فيزيائية مختلفة. يوضح الجدول التالي أمثلة على المحاليل في حالات مادية مختلفة .
| ||||||||||||||||||||||||||||
تركيز المحاليل :
اذا كان لدينا كميات من الملح ، على سبيل المثال نترات البوتاسيوم ، التي تذوب في 100 غرام من الماء عند درجات حرارة مختلفة ، نحصل على البيانات التالية:
دوبان الغازات في السوائل :
|
التبلور هو إجراء يستخدم لفصل الخلائط المتجانسة من مادة صلبة مذابة في مادة سائلة .
تتكون هذه التقنية من عمل بلورة مذابة صلبة لفصلها عن المذيب الذي يتم إذابته. لهذا ، من الملائم تبخر جزء من المذيب أو السماح بإجراء العملية في درجة حرارة الغرفة.
إذا كان التبخر سريعًا ، يتم الحصول على بلورات صغيرة ، وإذا كان بطيئًا ، فسيتم تكوين بلورات أكبر .
|
 |
| في الصورة لما تبخر كل الماء تبلور الملح في القاع |
التقطير هو إجراء يستخدم لفصل خليط متجانس من سائلين قابلين للامتزاج يغليان عند درجات حرارة مختلفة جدًا . أو مادة صلبة تحتوي على سائل مذاب.
على سبيل المثال ، لحل مكون من مكونين ، أحدهما متقلب (أي أنه ينتقل بسهولة إلى الحالة الغازية). عندما يتم غلي المحلول الموجود في القارورة ، يتبخر المكون المتطاير ، الذي له نقطة غليان أقل ، ويترك بقايا المذاب غير المتطايرة. لتجميع المذيب المتبخر ، يتم تمريره من خلال مكثف يتم من خلاله تدوير الماء البارد. هناك يتكثف البخار ، الذي يقع في كوب أو مخروطي.
مثال: يتم استخدام هذه التقنية لفصل مخاليط الماء والكحول. الكحول أكثر تقلبًا من الماء وهو أول مادة تغلي وتبرد لاحقًا وبالتالي تنفصل عن الماء.
الأستشراب الغازي أو الكروماتوغرافيا :
تقنية تستخدم لفصل و تحليل المكونات المختلفة للخليط المتجانس . المكونات التي لها خاصية التطاير أي تتبخر بدون ان تتحلل .
التقييم
سأحاول وضع التقييم بعد قليل ان اتيحت فرصة .
|
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق